Όταν για πρώτη φορά πέταξα τα παπούτσια και μπήκα στην άμμο, ένιωσα ένα φοβερό συναίσθημα και εκεί κατάλαβα ότι μπήκα στην άμμο για να μείνω. Η προίκα της σάλας είναι…
Έφη Σφυρή
Έφη Σφυρή
Γεννήθηκε στην Αθήνα στις 6 Ιανουαρίου 1971. Ξεκίνησε το βόλεϊ σε ηλικία 13 ετών και, φορώντας τη φανέλα του Παναθηναϊκού, κατέκτησε πέντε Πρωταθλήματα Ελλάδος και διακρίθηκε με την Εθνική ομάδα. Το 1998 αποφάσισε να ασχοληθεί αποκλειστικά με το μπιτς βόλεϊ και με συμπαίκτρια τη Βάσω Καραντάσιου γνώρισαν μεγάλες επιτυχίες στον ελληνικό και διεθνή χώρο. Το 1999 και το 2001 στέφονται Πρωταθλήτριες Ευρώπης και το 2002 κατακτούν το Χάλκινο μετάλλιο στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα της Ρόδου. Το 2000 στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Σίδνεϊ αποτέλεσαν την πρώτη ομάδα στην ιστορία του ελληνικού βόλει που συμμετείχε στην κορυφαία διοργάνωση. Στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας κατέλαβαν την ένατη θέση, ενώ έχουν κατακτήσει μετάλλια όλων των χρωμάτων σε τρία τουρνουά Challenger της FIVB όπως και πέντε Πρωταθλήματα Ελλάδος. Είναι απόφοιτος ΤΕΦΑΑ και Υπαξιωματικός του Λιμενικού Σώματος. Έχει δημιουργήσει την πρώτη σχολή εκμάθησης του αθλήματος, Vari Sports Club Beach Volley Academy by Efi Sfyri, στις εγκαταστάσεις του Vari Sports Club, με τμήματα παιδικών ακαδημιών αλλά και ενηλίκων.